高血糖的人 建议夏天多吃这3种蔬菜
时间：2019-08-08
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夏天天气会逐渐转热，血糖高的人可以多吃这三种蔬菜不仅能够促进食欲，还能够解口渴稳定血糖！和小编一起来看看吧。
一、苦瓜，苦瓜中含有一种类似胰岛素的物质，能使血液中的葡萄糖转化为热量，降低血糖，被称为植物胰岛素，糖尿病患者长期食用苦瓜可起到缓解病情的作用，不过苦瓜性寒吃多容易损伤脾胃，最好还是不要空腹吃苦瓜。
二、西红柿，西红柿中含有丰富的维生素、胡萝卜素番茄素，还有膳食纤维等营养成分，能够促进人体糖代谢，增强胰岛细胞的敏感性，再加上它的含糖量和热量都相对比较低，有助于血糖高的人控制血糖。西红柿还可以和芹菜一起炒，或者是炸汁喝，有降血脂降血压等功效，对于糖尿病并发症来说，具有着辅助防治和调理的作用。
三、丝瓜，丝瓜中含有木聚糖和膳食纤维，在人体中能够大量的吸收水分，增强消化道中食物的粘稠度，延缓食物的消化速度。丝瓜中还含有着微量元素锰和锌，能够增强胰岛细胞活性，促进胰岛素的合成与分泌，帮助控制和稳定血糖。丝瓜可以和鸡蛋虾搭配，还可清炒丝瓜凉拌丝瓜等，不仅美味，还能够稳定血糖。
高血糖的人，夏天多吃3种蔬菜，血糖越来越平稳，不妨试一试，健康好处。
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