记者从金华农产品批发市场了解到，上一周阴雨天气影响下，批发市场蔬菜行情整体尚且较为平稳。其中，散菜花单品价格涨幅较大，6月8日7.00-8.00元/公斤，与5月28日5.00-5.60元/公斤相比，上涨了41.51%，日均交易量约10吨，产地主要来自兰州、河北、山东等地。

4月至5月，由于本地散菜花产量较多，数量相对较大，金华农产品批发市场的散菜花供应比较充足，价格比较稳定。“大概5月下旬开始，价格就开始出现上涨的苗头了。”市场一经营户告诉记者，尤其是上周开始，金华本地产区的散菜花供应结束，河北、山东、兰州等地的散菜花上市，价格出现明显上涨。

市场相关负责人分析，散菜花价格上涨的主要原因主要有三方面。一是散菜花前期市场价格较低，菜农日常田间护理出现松懈，导致本来能够继续上市的本地散菜花存量不足，无法继续供应与外地菜品抢占市场。二是近几周阴雨天气频繁，多地散菜花遭受降雨影响，部分出现烂心、黄叶等病害现象，导致产量、质量都下降。三是差异化经营，蔬菜批发商趁着本地散菜花接近上市尾期的空档，以其他产区反季节菜花占据市场份额，由于供应量收紧，价格自然水涨船高。

目前，散菜花的供应产区开始从南向北转移，供应量环比减少。据悉，今年北方地区散菜花种植面积与去年同期大体相当，预计6月中旬北方散菜花上市量将增大，后续价格不会再次陷入之前菜量大时的低价，应该以波动下行为主。

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