6—9月是南边蔗区甘蔗要害拔节期，7月下旬我们观察了广西重点蔗区的甘蔗生长环境，为10月预估广西食糖产量做铺垫。别的，我们也走访了广东湛江蔗区，评估干旱对华南蔗区的影响。

　　广西重点蔗区苗情

　　崇左及北钦防地域受旱情影响较重，尤其高坡地局部蔗株凋谢，而相对平展阵势的甘蔗株高较正常年份偏矮。但以来宾为中央的桂中和桂北蔗区降雨较正常偏多，甘蔗长势茂盛，每亩均匀苗数和株高均凌驾上年。

图为广西重点产区甘蔗均匀苗数(株/亩)

　　凭据五大主蔗区实地收罗数据统计，株数方面：来宾最好，均匀蔗株数4901株/亩，比其他地域均匀数多600株/亩，接着是柳州4650株/亩，南宁和崇左分别是4456株/亩、4202株/亩。雨水充沛促使各地域出苗率同比偏高，但崇左蔗株增幅最小，这与旱情克制甘蔗分蘖苗生长有关。

　　株高方面，柳州169cm，位居五大主蔗区第一，比均匀值高17cm，而崇左仅有120cm，比均匀值矮28cm，为近十年同期最差数据。

　　华南蔗区旱情阐发

　　7月旱情影响广西甘蔗面积预计约46%。崇左部门地域确实存在显着重度和特重度干旱，但也有部门地域降雨相对正常。假如从重度干旱占比阐发，影响面并不算太大，重要会合于高坡地。北海和湛江干旱水平更严峻。

　　6—7月桂南地域因干旱影响，甘蔗丧失2个月的生长时间，即便下半年风调雨顺，也难以补充干旱带来的单产丧失。

　　固然桂南部门地域旱情较为严峻，但是多年推广的桂糖、柳城良种具有出苗率高、分蔸性强、成活苗较多等特点。我们预计本年广西甘蔗均匀苗数在4200—4900株/亩，若后期降雨到达正常值，则桂中地域有望补充桂南单产降落的丧失。

　　湛江产区甘蔗莳植面积同比或降落。预计2020/2021榨季湛江产区莳植面积130万亩，同比降落4%—5%。旱情方面，湛江徐闻、雷州两地旱情严峻，遂溪蔗区略好，广西蔗区受旱面积凌驾60%，局部重灾地域单产严峻降落。预计湛江2020/2021榨季甘蔗和糖产量将显着下调。

　　气候状态阐发及预测

　　6—7月华南沿海出现了稀有的长时间高温无雨。但中国中部到广西北部暴雨频发，引发了差别水平的洪涝灾难。广西降雨团体处于正常范畴，但各地域降雨严峻不匀称。8月以来，台风“森拉克”给华南沿海带来了丰沛降雨，极大地缓解了前期的干旱，甘蔗生长渐渐规复。

　　大部门国际机构以为四序度平静洋海表温度将进一步低落。10月开始转向弱拉尼娜的概率较大。通常环境下，拉尼娜将导致华南蔗区冬春季降雨高于均匀程度。这倒霉于后期甘蔗糖分积聚和甘蔗的砍收。广西蔗区产糖率将难以到达客岁的13.11%。

　　综上所述，预计广西甘蔗莳植面积增长1%—2%，即10万亩左右；入榨面积与客岁持平，即1138万亩；广西甘蔗单产在4.3—4.5吨/亩，2020/2021榨季入榨量为4890万—5000万吨。凭据汗青数据和气候预期模子判定，预计产糖率在12.1%—12.4%。2020/2021榨季广西糖产量在590万—620万吨。

表为差别产糖率下的广西糖产量预估(万吨)

　　(作者单元：华融融达期货)

（文章泉源：期货日报）