内蒙古调研：

　　A 内蒙古糖业生长势头精良

　　凭据内蒙古糖业协会卖力人先容，现在内蒙古有14家糖厂开机生产(西林佰惠生、太旗佰惠生、商都佰惠生、荷丰扎赉特、荷丰农业、天山凌云海、奈曼凌云海、赤峰安琪、赤峰众益、晟通糖业、博天张北、博天前旗、敕勒川糖业、中滩糖业)，食糖产能约100万吨。10年前最少时只有三四家糖厂，近几年糖业生长较快。2020年内蒙古甜菜莳植面积230万亩，甜菜产量700万吨左右，预计2020/2021年度内蒙古现实产糖85万—90万吨，上年度现实产糖72.5万吨，仅次于广西、云南。凭据计划，“十四五”期间内蒙古筹划产糖量增至120万吨。内蒙古甜菜每年5月播种，9月中下旬劳绩并开始压榨，春节前后竣事制糖，食糖整年贩卖，第二年新糖上市前库存根本可以出清。内蒙古食糖除了满意当地需求外，还销往华北、东北地域，2019/2020年度内蒙古食糖均匀售价在5500元/吨左右。

　　比年来内蒙古糖业生长特点：一是广。内蒙古幅员广阔，甜菜莳植面积占比不大但漫衍广，此中内蒙古中部地域是甜菜上风产区。二是新。莳植全程机器化，最早引进纸筒莳植模式，如今引进直播膜下滴灌模式，省时省力可以扩大莳植面积。糖厂大多在2010年后建成，范围大、技能新、亲身动化水平高，引进塔式浸出器、德国切丝机等，工艺总消耗低(甜菜田间含糖率与现实出糖率仅差2.5—3个百分点)，生产的糖质量稳固。三是市场化水平高。与土豆、玉米、向日葵等作物差别，内蒙古甜菜莳植已生长成较为成熟的订单农业模式，甜菜收购价在春季与农户签约莳植时即确定，重要依据糖厂亲身身谋划状态和农户本钱收益等环境订定。糖厂不拖欠农夫甜菜款，农夫谋划风险小，收益较稳固，莳植积极性高。比年市场亲身发鼓起的第三方办事(提供生产技能支持和机器租赁等)成为新业态，现在大型的第三方办事商有首农、中化等。

　　B 调研企业的详细运营环境

　　此次调研实地走访了太旗佰惠生糖厂，该糖厂位于锡林郭勒盟太仆寺旗，从属于内蒙古佰惠生新农业科技股份有限公司。该糖厂2018年投产，计划产能日处置惩罚甜菜6000吨，当年加工甜菜49万吨，2019年加工52万吨，预计本年加工100万吨左右。该糖厂本年签约甜菜莳植面积33.2万亩(纸筒播种20万亩、直播13.2万亩)，单产3吨/亩左右，本年甜菜收购价540元/吨。本地与甜菜争地的作物重要是土豆，由于土豆收益不稳固，本年不少土豆莳植户改种甜菜。加上新建糖厂前三年有当局补贴，可以支持更高的甜菜收购价，肯定水平上低落了签约农户的难度。

　　佰惠生新农业科技股份有限公司在赤峰林西和乌兰察布另有2家糖厂，日处置惩罚本领均为3000吨，另有1家糖厂在建(赤峰林东)。本榨季该公司可处置惩罚甜菜350万吨，预计本榨季现实加工200万—250万吨(甜菜出糖率12%—13%)，产糖27万吨左右，2019年现实产糖21万吨。

　　凌云海糖业团体先容：其在内蒙古通辽和赤峰各有1家糖厂，均在2018年投产，年处置惩罚甜菜都在50万吨左右。2家糖厂地点地甜菜含糖率比其他地域低2个百分点。本地与甜菜争地的作物重要是玉米，而随着海内玉米代价大幅上涨，莳植效益好，来岁与农户签约莳植甜菜难度较大。

　　敕勒川糖业先容：其是内蒙古骑士乳业团体的子公司，2018年投产。本年该厂共签约莳植了18万亩甜菜，亲身种12万亩，如许有利于控制质量，现在甜菜收购价500元/吨。

　　C 重要题目及糖厂诉求发起

　　甜菜制糖本钱高。一是甜菜代价高。本年内蒙古甜菜地头收购价500—540元/吨，到厂价靠近600元/吨，根本属于环球最高的糖料代价，加上制糖本钱，食糖生产本钱在5400元/吨以上，而现在食糖出厂价在5300—5400元/吨。二是甜菜单产偏低。内蒙古甜菜单产3.0—4.0吨/亩，低于南边甘蔗(3.5—4.5吨/亩)，更低于欧盟甜菜(4—5吨/亩)。甜菜单产低，每吨糖生产本钱高，再思量运输用度，甜菜糖竞争力弱。现在郑商所白糖期货代价5200—5300元/吨，低于甜菜糖制糖本钱，甜菜糖向南扩大贩卖范畴阻力很大。

　　甜菜莳植补贴很少。广西甘蔗莳植补贴最高在1000元/亩以上，而甜菜补贴很少，此次调研相识到锡林郭勒盟部门旗当局赐与劳绩环节机器补贴。因此，甜菜必要更高的售价才气补充生产本钱。

　　生齿老龄化，劳动力短缺。2019年年末，内蒙古常住生齿2539.56万人，同比增长5.58万人，而65岁以上生齿增长了15万，这意味着劳感人口降落。甜菜糖在每年10月至次年1月会合压榨，具有一季生产整年贩卖的特点，压榨旺季必要24小时三班倒，劳动力用工比力会合。制糖企业反应，比年来不但雇用人才难，雇用一样平常员工也越来越难，这倒逼糖业进步机器化程度。

　　入口糖打击大。内蒙古与两大入口原糖加工场(辽宁营口和河北唐山)间隔较近，本年5月食糖入口保障步伐到期以后，配分外入口食糖利润均匀在1000元/吨以上，比之前扩大1倍，市场预期食糖入口增长，叠加疫情影响，甜菜糖代价上涨乏力。

　　发起增长甜菜糖生产补贴。糖厂表现，内蒙古甜菜糖是京津冀地域食糖供给的重要泉源，也是本地脱贫攻坚的紧张抓手，发起当局部分加大甜菜生产和加工扶持力度，将甜菜运输纳入农产物绿色通道。

　　发起当局引导甜菜糖亲身动化、机器化程度不停进步。助力甜菜生产及制糖历程第三方办事业康健生长，并得当赐与机器购买补贴，渐渐办理劳动力不敷题目。

　　继承增强入口糖治理，淘汰对海内食糖市场打击。制糖企业发起当局继承严肃打击食糖私运，有序治理食糖和糖浆入口，掌握入口机遇和节奏，按需入口。发起食糖入口配额可以得当向生产企业倾斜，凭据糖厂产能分派部门配额，以低落企业生产本钱。(作者单元：国度粮油信息中央)

（文章泉源：期货日报）