2021年可以说是农作物最为“扬眉吐气”的一年，特别是玉米价格，从年初开始就有了上涨的趋势，玉米价格行情一路高歌猛进，丝毫未见下降趋势。

据数据显示，玉米价格出现大幅上涨，目前已处于历史高位。现货方面，据农业农村部玉米市场监测预警数据，2020年12月份，国内产区平均批发价达到每斤1.24元，同比上涨35.6%，年内涨幅达到26.5%。期货方面，到目前为止国产玉米期货主力合约日内最高价出现在1月13日，为每吨2930元，创出历史新高，比5年多前，2015年3月11日曾出现的每吨2572元高出358元/吨，超出13.9%。

多因素影响玉米价格上涨

业内人士指出，从历史角度来看，2020年玉米价格继续上涨具有一定的恢复性质，也符合市场预期，但到了2021年初，就目前的涨幅来说，已经出现“超涨”，这是多因素综合后产生的偶然现象。

一方面，玉米临储政策取消后，市场价格主要由供需决定，但历史形成的高库存和因高估值引导产生的高产出等问题在失去临储收购后集中表现，市场供给压力突然加大，价格出现下跌。价格的下跌又导致消费量的大幅提高，产消需长，玉米市场逐渐由产大于需转变成产不足需。2020年5月底开启拍卖以来，市场参与拍卖的积极性空前高涨，几乎100%成交，且溢价幅度较大，推动玉米价格水涨船高。

另一方面，疫情、极端天气、炒作等导致玉米价格偶然“超涨”。新冠肺炎疫情全球蔓延引发了国际对粮食安全问题的担忧，一些国家采取了限制出口等措施引发资本炒作，推动了国际粮价上涨，并传导至国内。台风使东北部分地区玉米倒伏，导致玉米收获成本明显增加，推动玉米价格上涨。同时，玉米收获和上市延后，农民惜售，企业竞相提价收购，进一步强化了玉米涨价预期。