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农业农村部:生猪生产稳步恢复 猪肉价格连续7周回落

时间:2021-03-18
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   本年以来,天下能繁母猪存栏量继承增长,底子产能连续规复,生猪出栏量明显增长,猪肉市场代价显着回落。据农业农村部监测,1月份和2月份天下能繁母猪存栏量环比分别增长1.1%和1.0%,同比分别增长35.0%和34.1%。2月末,天下能繁母猪存栏量相称于2017年年末的95.0%,天下生猪存栏量保持在4亿头以上。2月份天下范围以上生猪定点屠宰企业屠宰量1424万头,同比增长71.2%。

  随着新增的生猪产能连续兑现为猪肉产量,猪肉供给最告急的时期已颠末去,市场代价显着回落。3月第2周(3月8-14日),天下集市猪肉代价为每公斤46.26元,一连7周回落,同比降落20.9%,比1月份最高价低7.96元,比客岁最高价低13.38元。综合思量前期生猪生产规复、新生仔猪数目、猪饲料销量等因素,预计本年上半年生猪出栏量同比增长65%左右,生猪出栏量将继续保持较大幅度增长的趋势。3-4月是猪肉消耗淡季,预计猪肉市场代价另有降落空间。

  本年,农业农村部将根据中心一号文件“掩护生猪底子产能,健全生猪财产安稳有序生长长效机制”的摆设,跟踪督促各地完成生猪生产规复年度使命,确保猪肉市场正常供给。继承推动落实养殖用地、抵押款和环评答应制试点等扶持政策,增强技能引导与办事,强化非洲猪瘟常态化防控,试行非洲猪瘟等庞大动物疫病分区防控,引导大型养殖企业动员中小养殖户生长。密切监测生产生长动态,推动创建生猪产能储备制度,以能繁母猪存栏为焦点调控指标,以产销大省、养殖大县和大范围养殖企业为抓手,美满调控政策步伐,协同有关部分开展逆周期调控,早研判早参与早应对,防备生猪生产大起大落。

(文章泉源:农业农村部消息办公室)

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