国内疫情叠加在下游消费市场逐渐进入传统旺季。8月，国内小麦价格重心整体上扬，优质新小麦规模化采购难度加大，物流成本上升，一定程度上增加了粮源的跨区流通成本，生产区新小麦收购进度显著放缓，产销区储备小麦轮入成交价格上涨。

据统计，7月26日至8月25日，主产区新小麦收购量946.4万吨；相比之下，主产区6月26日至7月25日新小麦采购量为2065.5万吨。8月20日，汕头市储备粮食和物资有限公司委托采购2021年产白小麦19106吨，全部成交，底价2900元/吨（价格类型：散装，仓库堆好交货），成交价2870-2890元/吨。南通市通州区骑岸粮食储备库有限公司于8月24日南方小麦交易市场竞价销售4447.728吨2021年南通产饲料小麦，底价2380元/吨（价格类型：船板价），最高成交价2475元/吨，最低成交价2440元/吨，成交均价2459元/吨。

据市场监测，截至8月下旬，江苏徐州贾汪地区面粉加工企业一等白小麦进厂为2600元/吨，安徽阜阳临泉地区面粉加工企业一等白小麦净粮进厂价2580元/吨，河南新乡地区面粉加工企业一等白小麦净粮到厂价2590元/吨，河北深州地区大型面粉加工企业一等小麦净粮进厂价2590元/吨，山东菏泽单县地区面粉加工企业普麦进厂价2576元/吨。

目前，国内小麦价格基本上处于下有支撑上行乏力的高位震荡格局，市场主体之间购销处于拉锯状态。下游市场需求端改善有限，用粮主体经营压力大，限制了市场小麦采购数量和价格；持粮主体小麦库存成本高企及周边农产品市场价格影响其心理销售价格。
近年来，国内面粉市场消费呈现较为明显的“旺季不旺”特征，而前期疫情透支居民采购需求，使得粮企业市场采购对小麦价格的提振作用减弱。

预计短期之内国内小麦价格将震荡态势，小麦价格的区域和品质走势将有所分化，小麦市场交易空间有限。建议后期密切关注国内政策动态和由此引发的市场主体之间的购销博弈情况。

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