8月下旬，由于供应增加以及与相关肉禽产品价差大的影响，淘汰鸡价格震荡下降。后市淘汰鸡的需求支持有限，价格可能会稳步下降。

供应增、需求弱势，淘汰鸡价格逐步下调

尽管鸡蛋价格走高，但一方面受淘汰鸡出栏量增加影响，另一方面受大肉食、817肉鸡价格的影响，淘汰鸡需求受限，9月初开始淘汰鸡价格承压下调。截至9月6日，主产区淘汰鸡均价跌至5.58元/斤，累计跌幅4.94%。进入8月份以后，淘汰鸡价格稳中下调，多数养殖单位顺势淘汰日龄偏大的蛋鸡。8月第2周开始淘汰鸡出栏量逐渐增多，9月第1周淘汰鸡出栏量环比涨幅3.46%，较8月第1周涨幅为4.58%。

据悉，从2021年开始，受在产蛋鸡存栏低位、淘汰鸡出栏量少影响，同时受鸡蛋价格支撑，淘汰鸡价格支撑较足，与大肉食及817毛鸡的价差增大。尽管从7月份以来，随着淘汰鸡出栏量增加，淘汰鸡与相关肉禽的价差缩小，但目前价差依旧远高于正常水平。另外随着生猪产能恢复，2021年猪肉价格回调。因此肉禽及猪肉的价格持续对淘汰鸡需求形成压制。

需求支撑有限，淘汰鸡价格或稳中下调

虽然养殖单位已经陆续淘汰了老鸡，但目前大多数养殖单位手中适龄待淘老鸡数量有所减少，但养殖单位对未来市场普遍缺乏信心，因此，淘汰出栏量在短期内可能相对平稳。在需求方面，由于相关肉禽产品以及猪肉价格的影响，可能难以增加需求。预计后市淘汰鸡价格可能继续呈现震荡下行趋势。

温馨提示：最新行情动态随时看，请关注金投网APP。