全国主产区鸡蛋价格整体回调，均价3.54元/斤，较23日下跌0.09元/斤，其中山东地区均价最高为3.65元/斤，辽宁地区均价最低3.42元/斤。主产区鸡蛋整体回调，销区北京下跌、上海稳；近期鸡蛋大幅上涨后销区走货情况减缓，持续高温使得养殖户随产随出，不过临近中秋备货，预计近期鸡蛋价格小幅回调，降幅空间有限。

最新2018年6月全国蛋鸡总存栏量为13.54亿只，环比增加1.5%，同比增加7.79%;在产蛋鸡存栏量为11.05亿只，环比增加1.12%，同比去年增加4.92%。当前蛋鸡鸡龄结构偏年轻化，新开产蛋鸡较多而可供淘汰蛋鸡数量有限，预计短期蛋价继续上涨空间有限；另外近期高温和雨水天气增多不利于鸡蛋运输、保存(霉坏蛋增多)，各地库存不多，可能导致现货小幅上涨；中秋行情为时尚早，短期蛋价走势更多关注销区鸡蛋质量和走货情况。

虽然短期可淘老鸡数量相对偏少，但替代品猪肉价格将限制淘汰鸡和鸡蛋价格上涨空间，且近期鸡蛋现货价格快速上涨，导致淘汰鸡价格跟涨而养殖户淘汰心理减弱，可能延淘蛋鸡，不利于远月期价；蛋价回调而主产区淘汰鸡价格继续上涨报4.20元/斤，侧面反应可淘蛋鸡数量有限以及养殖户看涨蛋价心理较强。随着销区到货量增加而高温又不利于鸡蛋保存，预计走货压力增加，短期鸡蛋现货价格震荡调整可能较大。