今年以来,针对非洲猪瘟发生导致部分地方猪肉类产品供给量减少的实际,为保障市场肉类供给,我市在强化生猪发展的同时,狠抓鱼类等产品的生产和质量安全抽检,有效保障市民需求。今年初,南充市水产站制定了详细的鱼类产品监督抽查工作方案,明确了抽查范围、抽查产品、检测项目、检测方法及判定依据等,并及时通知各县市区农业农村局。
近两个月来,南充市水产站在蓬安、西充等6家水产养殖场现场抽检,以孔雀石绿(含有色孔雀石绿和无色孔雀石绿),呋喃唑酮代谢物AOZ、呋喃它酮代谢物AMOZ、呋喃西林代谢物SEM、呋喃妥因代谢物AHD等4种硝基呋喃类代谢物,氯霉素等三大类药物为检测项目。共抽检样品12个,其中,草鱼样品6个,鲫鱼样品3个,鲤鱼样品3个。所有12个样品全部合格,未检出违禁渔药残留,合格率100.0%。
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